クッキング 「スイートポテト」
今月のクッキングは「スイートポテト作り」に挑戦。
秋のスイーツ作り！！
まるで ケーキ屋さんで売っているような 美味しーい♪スイートポテトを作りましょう。
さつまいもをよく洗って ピーラーで皮むき。
「ハイ、ハイッ、私がする。」 「僕も 手伝う！」 ヾ(✿ฺ^▽^✿ฺ)ノ
みんな やる気満々。
次、包丁でザクザク切って・・・・ 今回は電子レンジバージョンということなので・・ チン！ と鳴ったら、つぶし係りの出番です。
担当者さんは真剣な顔で せっせと作業。
その中へ 牛乳、卵黄、バターを入れて 混ぜること数分。
後は ホイルに形を整えながら 一個一個ていねいに スイートポテトらしくしていきます。
仕上げ係りは つや出し卵をハケで塗って、オーブンに並べます。
ンーー 待ちどおしいねー。
広い保育室中 甘い匂いでいっぱい♪
早く食べたいけど こげ色がつくまで がまん我慢！
さあ、出来立ての あったかスイーツ みんなで食べましょう ﾟヽ*´∀` ♬
「いたーだき ます！」
☆家に帰って、もう一度作ってみたくなったら☆
材料 （おいしい12個分）
さつまいも 約４００ｇ
バター（無塩） ３０ｇ
グラニュ―糖 ６０ｇ
牛乳 大さじ４はい
塩 少々
卵黄 １個分
卵黄（つやだし用）１個分
水（つやだし用） 少々